photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous êtes curieux de découvrir un nouveau restaurant traditionnel à Amboise ? Rejoignez notre équipe dynamique et passionnée ! Description du Poste : Nous recherchons un commis/plongeur (H/F) motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un nouveau restaurant traditionnel situé à Amboise. Vous serez responsable de la plonge, de la préparation des ingrédients et du maintien de la propreté de la cuisine. Ouverture prévue début mai 2026. Missions : Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. Préparer les ingrédients pour les plats selon les instructions du chef. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Assister les cuisiniers dans la préparation des plats. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des livraisons de produits alimentaires. Profil Recherché : Capacité à travailler en équipe et sous pression. Dynamisme et motivation pour travailler dans un environnement de cuisine. Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire passionnante à Amboise !

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sabres, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales : En tant que Serveur(se), vous êtes garant(e) de la qualité de l'accueil et du service en salle. Vous contribuez activement à l'expérience client et à la fluidité du service. 1. Accueil et prise en charge client Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité Présenter la carte et conseiller la clientèle Prendre les commandes avec rigueur et précision 2. Service Assurer le service des plats et des boissons Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service 3. Organisation de la salle Mettre en place la salle avant le service Assurer le débarrassage et le redressage des tables Maintenir la propreté et l'ordre de l'espace de restauration Responsabilités : Vous êtes responsable : De la qualité de la relation client Du respect des procédures de service De la bonne transmission des commandes en cuisine Vous n'êtes pas responsable : De l'organisation globale du service Des décisions commerciales Du suivi financier global Profil recherché : Compétences techniques Maîtrise des techniques de service en salle Bonne connaissance des produits Aisance avec les outils de prise de commande et de caisse Qualités personnelles Excellent[...]

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Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Souillac, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un/e Serveur / Serveuse dynamique et souriant/e pour rejoindre notre équipe dans un bar-restaurant. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service des plats et des boissons, et de la garantie d'une expérience client exceptionnelle. Vous pouvez effectuer le service du bar. Vos missions : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine et au bar. - Servir les plats et les boissons de manière efficace et rapide. - Assurer la propreté et l'organisation de la salle et des tables. - Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide. - Maintenir un environnement de travail positif et une bonne ambiance. Prise de poste de juin à septembre 2026 POSTE NON LOGE

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mons-en-Barœul, 59, Nord, Hauts-de-France

Staffmatch recrute des Cuisiniers H/F pour intervenir dans des établissements de restauration collective (médico social, scolaire, entreprise) situés à Dinard et ses environs. Vos missions principales : - Assurer la préparation des plats selon les consignes, en toute autonomie - Travailler avec des produits frais et/ou surgelés - Veiller à la qualité gustative et à la présentation des plats servis - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine (normes HACCP)

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tinchebray-Bocage, 61, Orne, Normandie

Votre agence Manpower Flers recherche, pour le compte de son client spécialisé dans les services de restauration, un Chef de partie H/F sur le secteur de Tinchebray (61800) Entreprise active dans le secteur de la restauration, dotée d'une expertise reconnue dans la préparation de plats faits maison et le service de qualité, elle valorise l'innovation et la rigueur. Elle offre un environnement de travail dynamique et convivial. Mission d'intérim. Dans ce rôle, vous serez amené(e) à : - Organiser la mise en place de votre poste - Préparer des plats faits maison - Assurer le service en salle - Garantir le respect des standards qualité - Coordonner la brigade - Contrôler les produits et ingrédients - Veiller au respect des normes HACCP - Contribuer à une cuisine de saison La rémunération: Rémunération : en fonction du profil Contrat: Travaille le week-end (1/3) Vos avantages : - Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité - Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil - Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé - CET à 8 % - CSE, CSEC - FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule.) Vous justifiez[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Restaurant indien recherche un serveur ou une serveuse dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un remplacement maladie. Le candidat idéal aura une expérience préalable dans la restauration et une passion pour le service client. Responsabilités : Accueillir les clients et les installer à leur table. Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et les boissons. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons de manière professionnelle et courtoise. Assurer le suivi des tables et répondre aux demandes des clients. Préparer les additions et encaisser les paiements. Maintenir la salle à manger propre et bien organisée. Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et les autres serveurs.

photo Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Intégrez une équipe professionnelle et participez à la création d'une offre culinaire orientée brunch, en contribuant à la qualité des prestations proposées aux clients dans un cadre dynamique en service continu. Le poste consiste à assurer la préparation et l'envoi de plats de type brunch, en respectant les fiches techniques, tout en veillant à l'organisation fluide de la cuisine et à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Préparer et élaborer les plats de la carte brunch (sucré/salé). - Assurer les cuissons, dressages et envois pendant le service. - Participer à la création et à l'évolution de l'offre brunch. - Veiller au respect des recettes et des standards de qualité. - Organiser et maintenir la mise en place du poste de travail. - Gérer les stocks et anticiper les besoins en production. - Nettoyer et entretenir les équipements et espaces de cuisine. - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience en cuisine exigée (idéalement en brunch ou traiteur). - Bonne maîtrise des cuissons et des préparations minute. - Sens de l'organisation et capacité à gérer un service[...]

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons 1 commis de salle pour la saison 2026 au sein de notre restaurant JARDIN BARBECUE A ARGELES SUR MER. Sous la direction des chefs de rang, votre rôle est de garantir la fluidité du service : L'envoi : Assurer le transport des plats de la cuisine vers la salle de restaurant avec rapidité et soin. Le soutien technique : Soutenir les chefs de rang dans le dressage des tables et le débarrassage. La connaissance produit : Être capable de présenter brièvement les plats lors de la dépose à table si nécessaire. La logistique : Veiller à la propreté des offices et à la disponibilité du matériel (couverts, assiettes chaudes, etc.). La communication : Faire le lien en temps réel entre le "Pass" cuisine et les équipes en salle pour optimiser les temps d'attente. Techniques arts de la table : Réalisation de flambages, découpes de poissons... Profil Recherché le poste avec un rythme soutenu et station debout prolongée. Rigueur : Ponctualité exemplaire et présentation irréprochable. Discrétion : Vous savez vous déplacer en salle avec élégance et sans perturber l'ambiance des clients. Esprit d'équipe : Vous aimez l'adrénaline du "coup de feu" et l'entraide. Expérience[...]

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Assistant / Assistante logistique

Emploi Agroalimentaire

Tarare, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Bonjour ! Je suis l'explorateur gastronome d'AGIS, je te propose de voyager à Tarare, ville située à mi-chemin entre la capitale mondiale de la gastronomie : Lyon (69) et Roanne (42). Tarare, aussi appelée « la cité de la mousseline », s'est bâtie grâce à l'industrie textile et teinturière. C'est aujourd'hui une ville verdoyante qui accueille plus de 17000 habitants et offre une diversité d'activités (d'associations, piscine, théâtre, salle de sport.). Pour les papilles en alerte, l'accès rapide à l'autoroute A89 permet d'être en 40 minutes à Lyon pour y déguster des délicieuses pralines, ses fameuses quenelles, le saucisson brioché et s'assoir à la table des plus grands chefs ! Depuis 1987, AGIS vous simplifie la vie pour vous proposer des recettes inspirées des cuisines du monde entier. Curieux, ouverts sur le monde, nous avons à cœur de faire voyager vos papilles ! Nous explorons et innovons avec toujours plus de créativité. Du plat cuisiné traditionnel aux recettes les plus exotiques, nous vous proposons une palette généreuse de plats à retrouver aux rayons traditionnels de la Grande et Moyenne Surface. Nous disposons de 3 sites de fabrication spécialisés par famille[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Valery-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France

Manpower, agissant pour le compte d'une entreprise de restauration traditionnelle, recherche deux cuisiniers - H/F à SAINT-VALERY-SUR-SOMME. L'entreprise œuvre dans la restauration traditionnelle et met un point d'honneur à offrir une expérience culinaire authentique. Elle valorise l'innovation et la qualité de ses services. Type de contrat : CDI Dans ce poste, vous serez amené à : - Préparer et cuisiner des mets conformément au plan de production culinaire. - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Coordonner l'équipe en cuisine pour optimiser la préparation des plats. - Assurer la mise en valeur des plats via des techniques de dressage. - Décorer les assiettes afin de garantir l'esthétique des présentations. - Gérer les stocks et approvisionnements des produits culinaires. - Adapter les recettes en fonction des saisons et des tendances. - Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés. Vous justifiez d'expériences en restauration et d'une formation en cuisine. Vous possédez des compétences techniques, un sens de l'organisation et l'aptitude à diriger une équipe. Votre dynamisme et rigueur seront vos atouts.[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carpentras, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service, et à faire la plonge Vous travaillerez en coupure sur certains jours, et vous disposerez de deux jours de repos par semaine.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Lauris, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

A pourvoir dès que possible Une formation en restauration serait un plus Missions : préparer et dresser les plats froids (hors d'œuvre, fromages, desserts .), réaliser cuisson simple, mise en place de la salle à manger, remise et maintien en température des PCEA Assure l'entretien des locaux et le nettoyage de la batterie cuisine et rangement, réceptionne et contrôle les livraisons Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (Hazard Analysis Critical Control Point -HACCP-) Effectuer les prélèvements des plats témoins, Préparer les denrées en vue d'une préparation culinaire dans le respect de la réglementation HACCP Assure l'entretien des matériels et des locaux de restauration et participe à la gestion des stocks de denrées alimentaires. Il est tenu de se conformer strictement aux règles relatives à l'hygiène alimentaire et à la sécurité du travail. Horaire suivant planning / roulement sur 3 semaines Adresser votre candidature par mail : grh@retraite-amandines.com

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Saint-Vincent-sur-Jard, 85, Vendée, Pays de la Loire

Descriptif de la structure : La Porte Océane, structure d'accueil collectif de mineur de la Fédération des Œuvres Laïques de la Drome, (réseau de la Ligue de l'Enseignement) est un centre ouvert d'avril à fin Aout avec une capacité de 130 lits, repartis en 5 bâtiments. L'équipe accueille des publics variés : des colonies de vacances en juillet/Août, des classes de découvertes, des groupes d'enfants en pension complète. La Porte Océane est impliquée dans une démarche globale autour d'objectifs éducatifs, humanistes et environnementaux qui se traduise dans l'organisation de l'accueil des différents groupes comme dans le projet alimentaire par exemple. Tâches principales du poste - Organise et gère l'ensemble de la production culinaire sur le site, avec une posture professionnelle de responsable. - Prend en charge la réalisation de plats et travaux divers et délègue des taches en mettant les collègues en situation de réussite (explications/formation, accompagnement, contrôle/évaluation). - Participe l'organisation du travail en cuisine. - Elabore les menus et assure les approvisionnements en collaboration avec la direction - Pratique une démarche qualité visant adaptation[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le restaurant "Vapored" recherche un commis ou une commise de cuisine. Vos missions seront les suivantes : - Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service et parfois à la caisse. Savoir être : - Sens de l'organisation - Etre rigoureux - Sens du relationnel Jours travaillés : du lundi au vendredi Avantages : Remboursement pass Navigo (50%) et restauration sur place.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Mandelieu-la-Napoule, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous sommes un groupe d'hôtellerie restauration basé en région Grand Est et dans le Sud de la France. Ouvert en 2021, notre établissement Îlot du Golf**** Best Western Premier Collection s'est rapidement imposé comme un bijou incontournable de Mandelieu-la-Napoule. Lignes épurées, cadre magnifique et apaisant, prestations haut de gamme, l'établissement de 41 chambres avec piscine extérieure chauffée, sauna, jacuzzi et ponton sur la Siagne garantit une expérience exclusive à ses Clients. Au cœur de l'hôtel, le K Restaurant offre un cadre exceptionnel, avec une magnifique terrasse au bord de la rivière. Le restaurant aux saveurs méditerranéennes met à l'honneur une cuisine à base de produits frais locaux. Dans la cadre du renforcement de notre équipe salle pour la saison estivale, nous recherchons des Serveurs/Chefs de rang (H/F) en CDD à temps plein de 39h hebdomadaire jusqu'au 30 septembre 2026. Vos missions principales : - Réaliser la mise en place de la salle, dresser et débarrasser les tables - Garantir la propreté constante du restaurant et de la terrasse, avant et après service - Assurer l'accueil et la satisfaction des Clients : présenter la carte et les suggestions,[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Baulou, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

La société WIZBII recherche pour l'entreprise RIVIERE SOUTERRAINE DE LA BOUÏCHE un Cuisnier H/F en CDD à temps plein. Vos missions seront : -Prévoir les achats et commandes -Réceptionner et contrôler les marchandises -Gérer et stocker les produits -Préparer les plats et goûters -Réaliser le plat du personnel -Assurer la plonge -Entretenir le matériel et les équipements -Appliquer les normes HACCP -Participer à l'entretien du site (espaces verts, parking) Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Pamiers le mardi 7 avril de 17h30 à 20h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Notre Restaurant Don Camillo de Foix recherche un(e) cuisinier(e) expérimenté / Grillardin / Pizzaiolo MISSION PRINCIPALE : - Participer à la production culinaire de manière autonome, qualitative et organisée. - Garantir le respect des fiches techniques, des normes d'hygiène HACCP, et contribuer activement à la fluidité du service. - Être un pilier de l'équipe cuisine au quotidien - Assurer la production des plats selon les fiches techniques et standards de la maison (pizzas, plats du jour, entrées, desserts) - Maîtriser les temps de cuisson, le dressage et l'enchaînement des commandes - Assurer un service fluide en coordination avec la salle - Gérer les coups de feu avec efficacité et sang-froid COMPÉTENCES REQUISES : - Maîtrise des techniques de cuisson, de taillage et de dressage - Bonne connaissance des normes d'hygiène alimentaire (PMS / HACCP) - Capacité à travailler en équipe et à encadrer ponctuellement des commis ou apprentis - Autonomie, rigueur, fiabilité, rapidité d'exécution Entretien et hygiène : - Appliquer rigoureusement les normes HACCP - Nettoyer et désinfecter son poste de travail après chaque service - Participer au nettoyage global de la cuisine[...]

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Employé / Employée de snack-bar

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Martin-de-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste saisonnier à pourvoir d'avril à fin septembre (voire fin novembre selon vos disponibilités). Préparation et service de snacks et de plats simples selon les recettes et les normes d'hygiène. Accueil et service des clients en salle ou au comptoir. Gestion des commandes et des stocks d'ingrédients. Nettoyage et entretien de l'espace de travail et des équipements. Respect des règles de sécurité et d'hygiène alimentaire. Collaboration avec l'équipe de cuisine et de service pour assurer un service efficace et de qualité. Compétences requises: Connaissance des techniques de base de la préparation de snacks et de plats simples. Capacité à travailler rapidement et efficacement sous pression. Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. Aptitude à travailler en équipe et à suivre les instructions.

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trébeurden, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Le Restaurant Les Chandelles a le plaisir de vous proposer un poste de second (e) de cuisine pour la saison 2026, au sein de notre établissement bistronomique situé à Trébeurden. Contrat saisonnier Durée : mi juin 2026 → fin octobre 2026 Temps plein Horaires organisés selon l'activité, avec repos légaux Missions principales: Support du Chef de Cuisine Assister le Chef dans l'organisation de la cuisine Participer à l'élaboration des menus et à la création de plats Encadrer les équipes de cuisine en l'absence du Chef Production culinaire Préparation, cuisson et dressage des plats selon les standards Supervision des postes (chaud, froid, pâtisserie selon organisation) Contrôle de la qualité des préparations et du respect des fiches techniques Gestion Gestion des stocks, réapprovisionnements et inventaires Optimisation de la production et réduction du gaspillage Vérification de la propreté, du rangement et du matériel Hygiène & sécurité Application stricte des normes HACCP Formation et accompagnement des commis et chefs de partie Veille à la sécurité alimentaire et au respect des procédures internes

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Adecco recrute pour le compte de l'un de ses clients un-e Cuisinier de Collectivité (H/F) en mission d'intérim à temps plein autour d'Amboise. Vous rejoignez une structure du secteur de l'aide par le travail (ESAT), engagée au quotidien pour l'accompagnement de personnes en situation de handicap. Dans ce poste, vous participez directement au bien-être des convives : vos plats rythment leur journée, créent des moments de convivialité et contribuent à une ambiance chaleureuse. Vous travaillez en journée, dans un environnement structuré, où l'organisation et la solidarité entre collègues sont essentielles. Vos principales missions seront : - Préparer les plats en liaisons froides - encadrer des personnes en situation de handicap - Respect des règles d'hygiène : vous appliquez les bonnes pratiques de nettoyage, de rangement et de manipulation des denrées pour garantir la sécurité alimentaire. Vous avez une expérience similaire ou vous êtes tout simplement cuisinier de formation, alors n'hésitez pas à postuler auprès de notre agence. Pré requis : - Une appétence pour la cuisine et la restauration collective - Etre disponible du 30/03/2026 au 03/04 et du 13/04/2026[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Pruniers-en-Sologne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'une résidence autonome pour personnes âgées, vous aurez en charge les missions suivantes : La cuisine 80 % du temps : Préparation des plats, commandes et gestion des matières premières (25 résidents en moyenne le midi et 7 le soir) Service des plats L'entretien des espaces de vie collectifs : Entretien des parties communes et de la cuisine Si souhaité, possibilité de participer à l animation des ateliers (lecture, jeux de société..) Occasionnellement, garde de nuit possible réalisable à domicile si dans un rayon de 10 à 15 min de la résidence Le planning est fait sous 4 semaines Vous travaillez 1 week-end sur 2 Vous possédez impérativement un bon sens relationnel, l'écoute et la bienveillance Une immersion est possible avant le début du contrat. Prise de poste prévisible le 15 Juin 2026

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre d'un contrat saisonnier, vos missions seront les suivantes : - Vous préparerez les entrées, plats de résistance, desserts. - Vous préparerez les légumes, les viandes, les poissons. - Vous doserez les mélanges, les produits et dresserez les plats. - Vous entretenez votre poste de travail. Vous travaillez des produits frais. Vous avez des connaissances des normes d'hygiène HACCP. 2 jours de repos selon l'activité à convenir avec le responsable de l'établissement .

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Béduer, 46, Lot, Occitanie

Description de la mission : Snack situé à 10km de Figeac dans le Lot (46) recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour assurer, une aide à la préparation en cuisine, le service et le nettoyage du snack le midi pendant la saison estivale. Vos missions : - Aide à la préparation des produits du snack (mise en place, préparation simple, assemblage des plats, dressage, etc.), - Préparation de bases froides ou chaudes selon la carte en place, - Respect des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et des procédures de la maison, - Participation au rangement et au nettoyage du poste de travail et des équipements utilisés en fin de service. - Mise en place de la salle et de la terrasse - Accueil et information des clients. - Service des plats et boissons au comptoir. - Débarrassage, rangement et nettoyage de la salle / terrasse après le service. - Contribution à une ambiance chaleureuse et conviviale pour la clientèle (randonneurs, touristes, familles, etc.) Profil recherché : * Expérience appréciée en : - Ménage / entretien - Restauration, aide cuisine, service en salle - Sens de l'hygiène et du respect des règles sanitaires (formation HACCP appréciée) * Savoir[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Pagny-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons pour notre Hôtel situé à Pagny-Sur-Meuse, un agent polyvalent d'hôtellerie, vos missions seront les suivantes : -Accueil client -Réchauffer des plats -Servir des plats préparés par la cuisine -Gestion des réservations -Gestion des appels entrants Le poste : -Du lundi au jeudi de 16h00 à 22h00 -Les horaires peuvent évoluer Profil recherché : -Personne à l'aise au téléphone et avec l'informatique -Une première expérience de 6 mois en service est demandée -Disponibilité en soirée

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Neufchâtel-Hardelot, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Situé au sein du Golf d'Hardelot, l'un des plus beaux sites golfiques de France, les restaurants du Golf souhaitent compléter leur équipe pour la saison à compter du 1er avril jusqu'au 31 Octobre. De sensibilité commerciale, polyvalent(e) et dynamique, vous disposez d'un excellent sens de la relation client, allié à des qualités d'écoute, une autonomie dans votre travail ainsi qu'un sens de l'initiative et de l'observation ? Ce poste est fait pour vous !! Vos principales missions seront les suivantes : - accueil et placement des clients - prise de commandes de boissons et plats - Service des plats à table - Préparation des boissons au bar - Encaissement (facturation et tenue de caisse) - Entretien et nettoyage de la salle -Mise en place de la salle - Réception et contrôle des livraisons - Plonge occasionnelle Restaurant ouvert sur les services du midi uniquement. Week-ends et jours fériés. Vous travaillerez sans coupure de 08h à 17h ou 11h à 20h (sauf cas exceptionnels lors d'évènements).

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Le dispositif du Havre Hébergement recrute Maîtresse de Maison (H/F) En CDD de 1 mois à temps plein Vous travaillerez au sein du D.A.S.E.C (Internats garçons) - 31 bis rue Ventenat - 76 600 LE HAVRE. Missions : En tant que membre de l'équipe pluridisciplinaire, et sous la responsabilité du Chef de Service, vous : - Confectionnez des repas du midi et du soir en respectant l'équilibre nutritionnel des jeunes - Garantissez le respect des normes d'hygiènes (températures, plats témoins.) ; - Effectuez les courses (drive) en respectant le budget hebdomadaire alloué et les récupérer une fois par semaine avec un véhicule de service ; - Veillez à l'entretien quotidien et assurez un cadre de vie propre, agréable et sécurisé aux jeunes ; - Assumez une fonction polyvalente dans l'organisation quotidienne du cadre de vie (entretien des locaux, cuisine, linges, tâches ménagères et tâches de gestion simples) ; - Contribuez à l'accompagnement des jeunes dans les actes de la vie quotidienne ; - Travaillez en lien étroit avec l'équipe éducative et participez à la mise en œuvre du projet d'établissement. Profil : - Vous savez confectionner des repas élaborés et/ou agrémenter des plats[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Lauzerte, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Les 4 Saisons recherche pour renforcer son équipe en saison un/une Cuisinier / Cuisinière Vos missions : 1. Préparation des PLATS - Laver, éplucher, couper les légumes et fruits. - Mise place des plats froid/chaud 2. Entretien de la cuisine : - Nettoyer et désinfecter les surfaces, les ustensiles et les équipements utilisés. - Assurer la propreté de la cuisine. 3. Organisation et gestion : - Ranger les provisions et les ingrédients. - Organiser les espaces de travail pour une efficacité maximale. 4. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : - Appliquer les règles d'hygiène alimentaire. Nous privilégions la bonne humeur et l'entraide ! Une 1ère expérience de 1 AN sur un poste similaire exigée Vous êtes dynamique , motivé(e)et ponctuel(le) le poste est pour vous ! Nous avons hâte de vous rencontrer !!

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pigna, 993, Haute-Corse, Corse

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Vous travaillerez avec le chef en collaboration et assurerez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Restaurant semi gastronomique proposant 3/4 entrées , 3/4 plats et 3/4 desserts (50 couverts) Poste logé

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Corbonod, 11, Ain, Occitanie

ADECCO recherche un.e employé.e de restauration collective, pour un client à Corbonod (01). Mission intérim long terme. Horaires : 6h30-15h avec 30 min de pause sur place. Salaire : 12,03€ Vos principales missions seront : - Participer à la préparation simple des plats (épluchage, assemblage, dressage) selon les consignes de l'équipe cuisine. - Assurer la mise en place du self ou des lignes de service (présentation des plats, réassort, propreté des espaces). - Servir les convives avec le sourire, en veillant au respect des portions et des règles d'hygiène. - Contribuer au débarrassage, au nettoyage de la salle, du self et du matériel en fin de service. - Appliquer au quotidien les consignes de sécurité alimentaire et les procédures internes. Ce poste convient particulièrement à une personne motivée, qui aime le travail en équipe et le contact avec le public. Le poste est ouvert aux profils sans expérience. Compétences comportementales - Esprit d'équipe : vous appréciez travailler avec d'autres personnes, vous aidez vos collègues et vous contribuez à une bonne ambiance de travail. - Sens du service : vous avez à cœur de bien accueillir les convives, d'être poli-e,[...]

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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Montet, 31, Allier, Occitanie

Mettez en avant les produits, éveillez les papilles et faites découvrir la saveur d'une galantine ou d'un pâté savoureux. Vos Missions: - Transformez le produit (découpe, plats cuisinés). - Préparer et réaliser de produits de charcuterie et produits traiteur selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires - Préparer une sélection variée de charcuteries et de plats traiteurs - Assurer le conditionnement et la présentation attrayante des produits - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et rapide. Votre Profil: - Organisé(e), autonome, vous avez le sens du service. - Travail en équipe avec rigueur Travail le samedi.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Montet, 31, Allier, Occitanie

Nous recrutons pour notre unité de production au MONTET un cuisinier, une cuisinière. Vous fabriquez les plats et repas cuisinés (hors d'œuvre, entrées chaudes et froides, terrines à base de viandes, de poissons ou de légumes), dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé, de sécurité. Activités principales - Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises - Fabrication de plats traiteurs chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Conditionnement, présentation et mise en valeur des produits traiteurs - Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail Qualités attendues - Capacités manuelles et pratiques - Rigueur et fiabilité - Travail en équipe - Motivation Journées de travail : Mardi au Samedi.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ancelle, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Restaurant Les ECRINs à Ancelle *Contrat : CDD saisonnier de 1er juin au 27 septembre 2026.* Non logé Temps de travail : Temps plein Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine pour épauler le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine. Vous participerez activement à la préparation des plats et veillerez au bon fonctionnement du service. Missions principales : - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus. - Superviser et coordonner l'équipe en cuisine en l'absence du chef. - Garantir la qualité des plats servis et le respect des normes d'hygiène ( HACCP ). - Participer à la gestion des stocks et aux commandes fournisseurs. Profil recherché : - Expérience en cuisine, idéalement en tant que second de cuisine. - Compétences culinaires et sens de l'organisation. - Esprit d'équipe, leadership et capacité à travailler sous pression. - connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Esprit de créativité.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Girons, 92, Ariège, Île-de-France

L'Auberge d'Antan à Saint-Girons écris son histoire ! L'Auberge d'Antan, restaurant ancré depuis longtemps sur Saint-Girons et reconnu pour sa cuisine de terroir et son esprit convivial, a changé récemment de propriétaire et constitue aujourd'hui son équipe. Nous recherchons un cuisinier expérimenté H/F motivé, autonome et passionné par la cuisine maison et les produits frais Vos missions : - Préparer et envoyer les plats - Participer à l'élaboration de la carte - Gérer les stocks et les commandes - Travailler en coordination avec l'équipe de salle Vous êtes autonome, rigoureux et organisé, avec un bon esprit d'équipe et un sens des responsabilités. Vous savez gérer les services dans un rythme soutenu tout en maintenant la qualité et la régularité des plats et vous voulez participez a une nouvelle aventure ? Ce poste est fait pour vous ! Travail du mardi au samedi / dimanche lundi repos

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Ax-les-Thermes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre Restaurant situé à Ax Les Thermes vous serez amené à produire les plats chauds et froids et à dresser les assiettes. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats, Vous dressez les produits que vous avez préparés et assurez la qualité des présentations. Vous savez travailler à partir de produits bruts ? Vous savez vous adapter à nos clients ? Vous aimez travailler en équipe ?! Si les termes déglacer, clarifier, émulsionner, chemiser, n'ont pas de secret pour vous, rejoignez les équipes de cuisine de La Casa Mauricio ! Profil recherché : Formation : CAP, BEP et équivalents Prérequis : - Maitrise des normes HACCP - Savoir utiliser cellule de refroidissement - Contrôler la réception des commandes - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces - Fiches techniques de cuisine - Gestion des stocks et des approvisionnements - Préparer des desserts & pâtisseries - Préparer les viandes, les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) et tapas. Temps complet - CONTRAT SAISONNIER de 6 mois DU 15 Mai AU 15/11/2026. * Possibilité de pérennisation du poste. * Service avec coupure 2 jours de repos[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous assurerez la préparation des mets et la production en cuisine au sein d'un restaurant semi-gastronomique situé au sein de la cité médiévale. Vous assisterez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats. Vous préparerez re les ingrédients nécessaires à la confection des recettes. Vous assurerez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises. Vous devez connaitre et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous pourrez être amené à aider à la mise en place des plats pour le service. Vous aurez deux jours de rpos les mardi et mercredi. Prise de poste dès que possible.

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Employé / Employée de ménage

Emploi Administrations - Institutions

Onet-le-Château, 12, Aveyron, Occitanie

Missions principales : Entretien des locaux : - nettoyer et désinfecter les salles de classe, sanitaires, couloirs, bureaux, salles communes et espaces annexes - balayer, aspirer, laver les sols selon les protocoles établis - nettoyer les surfaces (tables, poignées de portes, interrupteurs, mobiliers, vitres). - Vider les corbeilles et évacuer les déchets selon les consignes de tri Assurer le service et la distribution des repas : - approvisionner le self en plats chauds et froids tout au long du service - servir les repas aux enfants, notamment en section maternelle - effectuer les relevés d'effectifs et prélever les plats témoins conformément aux procédures HACCP Nettoyer et entretenir les locaux et le matériel : - nettoyer quotidiennement les zones de préparation (légumerie, salle froide, local laverie) - laver la vaisselle, la batterie de cuisine et les équipements collectifs - désinfecter les réfectoires (primaire et maternelle), les salles de pause, vestiaires et sanitaires - entretenir les équipements : fours de maintien/remise en température, fontaine à eau, self de distribution - nettoyer, ponctuellement, les vitres et autres éléments selon les besoins

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bois-Plage-en-Ré, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes un as du service et aimez être au contact d'une clientèle internationale ? Vous êtes notre prochain serveur / serveuse Sandaya ! Si la propreté est l'une de vos priorités, vous êtes notre candidat(e) idéal ! Venez contribuer à l'éclat des campings Sandaya en rejoignant notre équipe bar/restauration. Les missions de votre aventure : - Service au plateau de boissons et plats - Gestion de la communication avec l'équipe bar / restaurant - Soin porté à la relation client (écoute, conseil, transmission d'éventuelles remarques) - Maîtrise des encaissements - Participation à la plonge (nettoyage de la vaisselle et des batteries de cuisine) et au nettoyage du poste de travail - Gestion et évacuation des déchets - Application des normes d'hygiène et de sécurité HACCP Vos atouts : - Dynamique, le « rush hour » ne vous fait pas peur - Consciencieux(se), vous veillez à ce que les ustensiles de votre équipe et la vaisselle des clients soit d'une propreté irréprochable - Vous savez soigner la relation client et gardez le sourire en toutes circonstances - Vous savez faire preuve d'esprit d'équipe - Vous maîtrisez l'anglais à l'oral (une langue étrangère supplémentaire est[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Restaurant proche place Gordaine recherche un(e) second(e) en cuisine pour : - faire les préparations nécessaires à l'élaboration des plats à la carte - confectionner les plats à la carte - prendre en charge la plonge Nous recherchons un profil avec expérience et autonomie, notamment pour prendre en charge la cuisine seul le dimanche. Avoir le permis de conduire serait un plus. Les horaires du restaurant sont du mardi soir au vendredi soir en semaine, midi et soir le week-end (samedi et dimanche). Le poste est un plein temps (35h) en CDD, évolution en CDI possible. La rémunération sera fonction de l'expérience.

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Social - Services à la personne

Garons, 30, Gard, Occitanie

La crèche de Garons qui accueille 40 enfants de la naissance à 3 ans recherche un agent polyvalent de crèche (H/F). Vos missions : Réceptionner les repas en liaison froide Contrôler la température des plats cuisinés à réception du produit et à la sortie de la remise e, température, ainsi qu'au moment du service Remise en température des plats cuisinés pour le service Préparation des couverts pour le déjeuner Transformation des repas selon l âge Vaisselle Nettoyer le matériel de cuisine et les locaux Vérifier le bon fonctionnement du matériel Gestion des stocks en collaboration avec la directrice Respecter les normes HACCP et PMS tant dans la préparation que dans la distribution des aliments Respecter les consignes en cas d'allergie alimentaire ou de régime alimentaire de certains enfants Dans le domaine de l'entretien des locaux Préparer et entretenir les locaux Nettoyer les espaces de vie et sanitaires Nettoyer des vitres, miroirs, tables, chaises, tapis de sol Entretenir le linge Vider les poubelles et les corbeilles à papier Dépoussiérage des meubles et autres Gestion du matériel d'entretien, signalement du matériel défectueux, gestion de l'approvisionnement[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Maurens, 32, Gers, Occitanie

Au sein du centre de loisirs de Maurens, durant les vacances scolaires de printemps, vous contribuerez au bon fonctionnement du service restauration et à l'entretien des locaux accueillant les enfants. Type de contrat : CDD horaire de droit public Poste à temps non complet Dates du contrat : du 20/04/2026 au 30/04/2026 Lieu de travail : Centre de loisirs de Maurens Horaires de travail en coupé : 10h30 -14h / 17h30 -19h Nombre d'heures travaillées durant le contrat : 38 heures Salaire horaire minimum conventionnel VOS MISSIONS 1/ Assurer la réception, le contrôle et le suivi des denrées alimentaires Contrôler les marchandises livrées (quantité, qualité, dates de péremption) Effectuer les relevés de températures quotidiens Faire remonter les problématiques et anomalies constatées 2/ Préparer et servir les repas Dresser les tables (mobilier et vaisselle) Remettre les plats en température dans le respect des procédures établies Dresser les plats de manière adaptée au service Veiller à la fluidité du service dans le temps imparti 3/ Entretenir les locaux et le matériel de restauration Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection [...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Éguzon-Chantôme, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Vous assistez le chef de cuisine et vous aidez à la préparation des plats (entrées, plats et desserts). Vous entretenez l'espace de travail et vous garantissez le respect des normes HACCP. Aide à la plonge. Possibilité de prolongation du contrat. *** contacter l'employeur uniquement par téléphone l'après-midi ***

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Cuisinier Econome Ligue de l'enseignement Centre Val de Loire - 37270 Montlouis sur Loire Description du poste La ligue de l'Enseignement Centre Val de Loire recherche un Cuisinier économe (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et du service des aliments, de la manipulation des produits alimentaires et de la gestion des stock et commandes. Cette cuisine est destiné à des enfants en séjours éducatifs, classe découvertes et colonies de vacances. Ainsi les plats doivent être adaptés en quantité et qualité. Nous aimerions privilégier les circuits courts. Responsabilités: - Préparer les plats selon les recettes et les normes de qualité - Assurer la propreté et l'hygiène dans la cuisine - Gérer les stocks et passer les commandes de produits alimentaires - Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace - Respecter les normes de sécurité alimentaire Exigences: - Expérience préalable en restauration ou en cuisine - Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression - Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à manipuler[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et souriant(e) pour rejoindre notre équipe durant la saison estivale. Notre restaurant, idéalement situé au cœur historique de la ville, et didposant d'une belle terrasse, offre une ambiance chaleureuse et un espace qui vous rappelle la maison. **Missions : Accueil et installation des clients en salle et en terrasse. Prise de commande et service des plats et boissons. Conseils aux clients sur les plats et les boissons. Maintien de la propreté et de l'organisation de la salle et de la terrasse. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. **Profil recherché : Être capable de gérer un service de l'installation à l'encaissement. Maîtrise des techniques du service à table. Excellentes compétences en communication et en service client. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Sens de l'organisation et de la rigueur. Vous disposez d'au moins un an d'expérience sur un poste similaire; cette condition est obligatoire pour postuler. Vous travaillez en horaires coupés, vous bénéficiez de 2 jours de repos consécutifs à définir. Qualification[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement pour arrêt maladie, l'association ENOSIA recrute pour son pôle Habitat Jeunes Laval 1 agent polyvalent de restauration (H/F) Prise de poste immediate CDD 1 mois renouvelable Le Pôle HJL propose un hébergement pour les 16-30 ans avec un service de restauration ouvert à tous, de l'animation collective et de l'accompagnement individuel au sein de nos 3 résidences présentes sur Laval. PROFIL RECHERCHE : L'Agent Polyvalent en Restauration prépare et assemble des mets, des plats simples chauds ou froids et en effectue la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. MISSIONS : - Renseigner le client sur la composition des produits - Cuire des viandes, poissons, légumes - Conditionner un produit - Entretenir des locaux - Nettoyage du matériel, de la vaisselle ou des équipements - Disposer des produits sur le lieu de vente - Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau.) COMPETENCES : - Connaissance des normes d'hygiène HACCP requise - Procédure de conditionnement - Modes de cuisson des aliments - Chaine du froid - Dressage des[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est

Vos missions : Préparer et cuisiner des plats selon les recettes du restaurant "Au Soleil d'Or" Garantir la qualité et la présentation des plats servis Gérer les stocks des denrées alimentaires et anticiper les commandes Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe en cuisine et en salle pour le bon déroulement du service Profil recherché : Une expérience dans un poste similaire Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Capacité à travailler en équipe et sens de l'organisation Passion pour la cuisine et créativité Autonomie et rigueur Jours travaillés: du jeudi au lundi midi (repos lundi soir, mardi, mercredi).

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tresnay, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoignez notre équipe passionnée et dynamique ! Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe dès que possible. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un restaurant convivial, proposant une cuisine traditionnelle simple, au sein d'une équipe soudée de 4 personnes. Vos missions : - Participer à l'élaboration des menus et des plats du jour, en apportant votre créativité et votre savoir-faire. - Préparer des plats, entrées, sauces et desserts avec soin et passion. - Maintenir un espace de travail propre et organisé, conformément aux normes d'hygiène et de sécurité. Votre rythme de travail: Service du midi : entre 10 et 15 couverts. Service du soir : entre 30 et 50 couverts. Horaires de travail : du lundi au vendredi soir, avec des week-ends libres pour profiter de votre temps personnel. Notre Profil recherché : - Expérience significative en cuisine. - Polyvalence, autonomie et capacité à travailler en équipe. Pourquoi nous rejoindre ? - Avantages: repas sur place et possibilité de logement. Environnement de travail convivial et professionnel. Opportunité de faire partie d'une équipe passionnée et dévouée. Possibilité de développer vos compétences[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Hénin-Beaumont, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

la région Hauts de France recherche un cuisinier de collectivité H/F pour intervenir dans un établissement scolaire. Vos missions sont les suivantes : - Préparer et contrôler les matières premières (isoler les denrées non-conforme, laver, éplucher, couper.); - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques; - Contrôler et vérifier les productions (température, qualité sanitaire et gustative.); - Réaliser l'assemblage et le dressage des plats; - Participer à la distribution des repas; - Participer à l'entretien, au nettoyage et au rangement des matériels, équipements et locaux et vérifier le bon fonctionnement du matériel; - Appliquer les techniques et principes d'hygiène en restauration collective et rendre compte en cas d'anomalies rencontrées; - Réaliser le tri des déchets issus des interventions, selon des procédures définies; - Participer aux démarches liées aux enjeux environnementaux (gaspillage alimentaire, approvisionnement local.); - Participer au maintien et à l'amélioration du cadre de vie et du bien vivre ensemble; - Assurer le prélèvement de denrées alimentaires pour le contrôle vétérinaire

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Aide de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Madiran, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Mission du 01 Aout 2026 au 15 Aout 2026 Dans le cadre de remplacements, sous l'autorité de l'adjointe de direction et d'un chef de cuisine, l'aide cuisine aura pour principales missions en présence d'un membre de l'équipe cuisine : L'élaboration des mets selon les normes et procédures d'hygiène et de sécurité La fabrication des plats froids La participation à l'approvisionnement et stockage des denrées, au conditionnement, à la distribution Le service de plats chauds à la ligne de self Le nettoyage des postes de travail, des locaux de la cuisine Horaires : 08H30 à 14 H / 18 H 30 à 21 H du lundi au vendredi et week-end (1sur 3 )

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Priest, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

HOPOPOP ! flunch est à la recherche de nouveaux éléments pour compléter son équipe ! Ta mission principale est de régaler les clients, petits et grands et de leur faire plaisir grâce à un accueil et un service de qualité. Tu seras rattaché(e) au Directeur de Restaurant et auras pour objectifs de : - Contribuer au développement des résultats du restaurant en accueillant et accompagnant les clients, préparant les plats, buffets ; - Garantir la bonne tenue du restaurant ; - Veiller à effectuer les missions qui te sont confiées en respectant les normes et procédures (hygiène.) en vigueur chez flunch ! Voici les différents pôles dans lesquels tu pourras être amené(e) à évoluer, après une période de formation interne : - Secteur Fabrication (froid/pâtisserie, plats cuisinés, grillades, planchas, burgers) : Préparer et dresser des mets simples ou chauds par assemblage des différents éléments nécessaires, en se conformant à des procédures de fabrication. Procéder au ravitaillement en salle ou en cuisine et assurer un service- conseil auprès de la clientèle. - Secteur Caisse / Flunch café : Accueillir le client Réaliser les commandes Tenir la caisse et assurer un service/conseil[...]